Mie Belitong. Mie ini adalah paling terkenal de Belitong. Jika mikak benar-benar urang Belitong atau isak tinggal de sanak pastilah mikak tau rase nyamannye mie ini. Mie ini biasenye de bungkus pakai daun simpor. Nah aroma daun simpornye tuh nok muta baunyejadi nyaman harumla pukok e.
De bawa ini ade gambar Mie Belitong beserta udang dan emping nye:
Mie Belitong
Selain Mie Belitong ade pulak makanan khas nye adalah Lakse. Lakse ini tebuat dari tepong beras dan demakan pakai kua ikan tumbok. Kuanye debuat dari ikan tumbok dan santan dll lah tamba bumbu-bumbunye. pukok e nyamanla. De Cibinong ade juak jual laksa cibinong. Tapi lain rupenye. Mun de Cibinong laksanye mirip suto kite de Belitong. Pakai luntong, mihun, suwiran ayam dan pakai kua santan. Macam suto kite de Belitongla pokok e. Jadi mun ketemu laksa di Cibinong jagan bingong ye. De Singapure juak ade laksa singapur, na laksa ini mirip macam nok de cibinong, cume dia pakai udang dan kuanye raga kental.
Mun nak tau gambarnye lakse Belitong ini die:
Lakse Belitong
Aku la lete, kini ku tulis agik lanjutannye: ade ketam isik, ngka, bingke, gangan, dll
Kurang suto belitung nya mak janah yang terkenal itu :)
BalasHapus